Descrizione
Colomba Marzapani Sig. Calacauso
Calacauso è una delle 8 reinterpretazioni Siciliane della Colomba rivisitate dallo Chef Peppe Flamingo.
Grandi Lievitati Marzapani :
• Farina Maiorca di Tipo 1 di Grani Antichi Siciliani
• Uova di Galline Modicane alimentate naturalmente
• Nessun aroma, nessun conservante, ma solo pura Vaniglia Madagascar e Scorzette di Agrumi Siculi
• Lievito madre beddamattri, gestito in acqua da oltre 100 anni
Ordinandola riceverai:
• Una Colomba Glassata da 800gr circa al Cioccolato al Latte con scaglie di Arachidi Salate e ripieno di cubotti di Cioccolato al Latte
• Un barattolo di crema spalmabile artigianale al Mou da 200gr
